Les prochains World Coffee Events se tiendront à Melbourne en juin 2013 ! Si vous êtes un inconditionnel du café noir, si vous ne concevez pas un réveil sans caféine, si votre cafetière est la pièce maîtresse de votre cuisine (ou pire, de votre maison !) ou si vous êtes du genre à appeler vos bouledogues Robusta et Arabica, ne manquez pas cet événement international qui ne manque ni de goût ni d’arôme.
Ce rassemblement d’amoureux, d’artisans et de spécialistes du café venus du monde entier mérite en effet le détour, ne serait-ce que pour ses Championnats du Monde de Baristas! Les meilleurs baristas de la planète se disputeront en effet le
titre mondial de leur spécialité, détenu depuis juin par le Guatémaltèque Raul Rodas. Pour Melbourne, qui propose probablement les meilleurs cafés au monde, accueillir cette compétition majeure est une véritable consécration. Partout dans le Victoria, les professionnels du café sont d’ores et déjà en ébullition !
Pour les buveurs d’expresso, machiatto, cappuccino et autres mocaccino, Melbourne est une destination de rêve et vous serez probablement étonné par la quantité d’adresses dédiées au café dans la ville : brûleries, ateliers de torréfacteurs et salons de thé y sont de plus en plus nombreux et de plus en plus innovants ! Profitez des World Coffee Events pour tester les innombrables cafés de la ville et admirer le talent des baristas locaux, qui partageront leurs conseils d’experts sur le café, la meilleure façon de le choisir, de le préparer et bien sûr…de le déguster !
Tout ça vous donne envie de vacances caféinées ? Alors bloquez dès à présent votre mois de juin 2013 et surveillez le site www.worldbaristachampionship.com…